Lipz Schorlen Stachelbeere, Rhabarber und Johannisbeere

Kurze Wege, wenig Süße.

Für unsere fruchtigherben Bio-Schorlen halten wir die Wege kurz.

Die Johannisbeeren wachsen auf dem Klostergut Mönchpfiffel in Thüringen. Der Biohof Hartmut Müller in Sachsen hat für uns mit dem Rhabarberanbau begonnen und in Mönchpfiffel wurden für uns die ersten Stachelbeeren gepflanzt. Unser Ziel ist es, die Früchte für Lipz vollständig aus der Region zu beziehen. Auch das Keltern der Früchte und die Abfüllung der Schorlen erfolgen in der Region. Die Etiketten hat der Leipziger Künstler Christoph Ruckhäberle entworfen.

Lipz wird nur leicht mit Traubensüße versetzt und fällt daher nicht so süß aus.

Die Schorlen sind nur in Mitteldeutschland erhältlich. Es gibt die Sorten Schwarze Johannisbeere, Rhabarber und jetzt endlich auch wieder Stachelbeere. Die Schorlen werden ohne tierische Hilfsmittel hergestellt und sind somit vegan.

Herzlich aus Leipzig

EGENBERGER LEBENSMITTEL